贵州特产 毕节黔西农家盐菜大头萝卜丝大头菜丝丝腌菜咸菜 500克

农村自家种的大头菜，自家切成丝后腌制的，不管是炒菜还是凉拌，都非常好吃哦

 众口难调，同样的东西有的买家会觉得不够咸但有的又会觉得太咸了。觉得这款大头菜太咸的买家，食用之前，可以先用清水泡一泡。清洗很少，沥干水分，然后食用。

大头菜，在贵州也叫大头萝卜菜，除了可以酱制成榨菜外，还可以用梭菜刀梭成丝丝状，摊在筛子里晒干，然后办上食盐，密封放制在邓坛子里。过半月，就可以食用了。呵呵，这就是黔西人家家爱吃的咸菜-酸大头菜丝丝。

做成咸菜的酸大头菜丝丝，酸酸的，脆脆的，和五花腊肉一起炒着吃，很是下饭也。也可以剁细后炒肉沫下饭及拌面都是上上之选

这几乎是每家必做的一道咸菜，常用来炒肉或炒腊肉，超下饭哟

 本产品采用密封包装发货，因为是有酸所以可能涨袋，这不是坏了，也不是变质了，亲只要用剪刀把气体放了就可以啦，并不影响食用哦！亲们拍下产品以后，我们才从老坛里面捞起大头菜，密封包装发货，产品没有防腐剂，收到货以后，请及时食用，或放冰箱保鲜。

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